カフェ@表参道

ジェラテリアバール ナチュラルビート

今回のおすすめは表参道ヒルズ3Fのジェラテリアバール ナチュラルビートです。

こちらはサンドイッチで有名なnatural Beatの姉妹店。

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目と食を感するジェラートのお店です。

  

『デコレーションジェラート』という言葉がぴったりなジェラートは

厳選した素材とその季節でしか味わえない旬の素材を使い

自家製のフルーツソースや、ワイン、リキュールなど

鮮やかな色を添えたそれは

とても繊細でうっとりしてしまいます。

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Sea Salt Caramel with Nut Caramelized - \780
シオキャラメル~ナッツのカリカリキャラメリゼと共に~

を頂きました。

   
ほろ苦く甘いキャラメル味と

後味の残らない海塩のさわやかなしょっぱさが絶妙です。

ローストしたナッツのほろ苦い食感が癖になります。

    

こちらはラテアートのわんちゃんです

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他にもねこやうさぎやくまなど

動物園です。

こんなプリチーなものを飲んでしまうとは私は悪いやからです。

  

そういえばレストランみたいな見目にも楽しめるデザートをさらっと

食べれる所って少ない様な気がします。

   

ジェラテリアバール ナチュラルビート

住所:渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ3F

TEL:03-5856-7120

営業時間:11時~23時

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カフェ クレープリー ル ブルターニュ

今回のおすすめは、

表参道にあるカフェクレープリー ル ブルターニュです。

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こちらのお店は、お洒落で素敵なSさんのお気に入りのお店。

   

場所がらか外人さんも多く、オープンテラスになっているお店は

賑やかなのにすんなりと町並みに溶け込んでいて

そのまま通り過ぎてしまいそうです。

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店内はやはりchiyaが大好きな木のお家。木のぬくもり癒されます。

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今回いただいたのは、シンプルなハムとチーズのガレット

ガレット=そばの生地=塩味

クレープ=小麦の生地=甘味 

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甘いクレープとは違い仕上げに塩バターを塗っていただくガレットは

生地が香ばしくハムやチーズなどと相性が抜群です。

  

ガレット=そばの成分って体にとてもいいんだそうです。 

ビタミンB1 →心臓肥大・心臓病を予防する効果

ビタミンB2 →高血圧、動脈硬化を予防する効果

         また、皮膚を強くし、口内炎・結膜炎の予防にも効果

食物繊維 →消化器系ガン、各種成人病を予防する効果

ルチン(ポリフェノールの一種 ビタミンP) 

※穀物の中では唯一そばだけの栄養素

→毛細血管に弾力を持たせて強化し、血圧を下げる作用があるため、

脳卒中や高血圧症を予防する効果 

また糖尿病の予防する効果や老化防止の効果

     

こちらのお店は、バリエーション豊かなアラカルトメニューが中心で

セットメニューが充実した店舗「ブレッツカフェクレープリー」もあるそうです。

 

カフェクレープリー ル ブルターニュ

住所:渋谷区神宮前3-5-4

TEL:03-3478-7855

営業時間:11:30-23:00 (LO) 11:30-22:00 (日・祝)

定休日:年中無休

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