ジェラテリアバール ナチュラルビート

今回のおすすめは表参道ヒルズ３Fのジェラテリアバール ナチュラルビートです。

こちらはサンドイッチで有名なnatural Beatの姉妹店。

目と食を感するジェラートのお店です。

『デコレーションジェラート』という言葉がぴったりなジェラートは

厳選した素材とその季節でしか味わえない旬の素材を使い

自家製のフルーツソースや、ワイン、リキュールなど

鮮やかな色を添えたそれは

とても繊細でうっとりしてしまいます。

Sea Salt Caramel with Nut Caramelized - \780
シオキャラメル～ナッツのカリカリキャラメリゼと共に～

を頂きました。

　　　
ほろ苦く甘いキャラメル味と

後味の残らない海塩のさわやかなしょっぱさが絶妙です。

ローストしたナッツのほろ苦い食感が癖になります。

こちらはラテアートのわんちゃんです

他にもねこやうさぎやくまなど

動物園です。

こんなプリチーなものを飲んでしまうとは私は悪いやからです。

そういえばレストランみたいな見目にも楽しめるデザートをさらっと

食べれる所って少ない様な気がします。

ジェラテリアバール ナチュラルビート

住所：渋谷区神宮前4-12-10　表参道ヒルズ3F

TEL：03-5856-7120

営業時間：11時～23時

カフェ クレープリー ル ブルターニュ

今回のおすすめは、

表参道にあるカフェクレープリー　ル　ブルターニュです。

こちらのお店は、お洒落で素敵なSさんのお気に入りのお店。

場所がらか外人さんも多く、オープンテラスになっているお店は

賑やかなのにすんなりと町並みに溶け込んでいて

そのまま通り過ぎてしまいそうです。

店内はやはりchiyaが大好きな木のお家。木のぬくもり癒されます。

今回いただいたのは、シンプルなハムとチーズのガレット

ガレット＝そばの生地＝塩味

クレープ＝小麦の生地＝甘味　

甘いクレープとは違い仕上げに塩バターを塗っていただくガレットは

生地が香ばしくハムやチーズなどと相性が抜群です。

ガレット＝そばの成分って体にとてもいいんだそうです。　

ビタミンB１　→心臓肥大・心臓病を予防する効果

ビタミンB2　→高血圧、動脈硬化を予防する効果

　　　　　　　　　また、皮膚を強くし、口内炎・結膜炎の予防にも効果

食物繊維　→消化器系ガン、各種成人病を予防する効果

ルチン（ポリフェノールの一種　ビタミンP）　

※穀物の中では唯一そばだけの栄養素

→毛細血管に弾力を持たせて強化し、血圧を下げる作用があるため、

脳卒中や高血圧症を予防する効果　

また糖尿病の予防する効果や老化防止の効果

こちらのお店は、バリエーション豊かなアラカルトメニューが中心で

セットメニューが充実した店舗「ブレッツカフェクレープリー」もあるそうです。

カフェクレープリー　ル　ブルターニュ

住所：渋谷区神宮前3-5-4

TEL：03-3478-7855

営業時間：11:30-23:00 (LO)　11:30-22:00 (日・祝)

定休日：年中無休